Cây hồng xiêm hay còn biết đến với cái tên gọi khác đó là sapoche, với hương vị không trộn lẫn với bất kỳ loại quả nào, chúng ta có thể dễ dàng nhận ra khi nghe thấy mùi của hồng xiêm. Hiện nay hồng xiêm được ứng dụng trồng khá phổ biến ở nhiều nơi vì hiệu quả mà nó mang lại rất cao. Không chỉ là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng cho con người, nó còn mang lại hiệu quả kinh tế rất cao cho bà con nông dân. Cách trồng cây hồng xiêm cũng không quá khó, chỉ cần bạn chú ý chăm sóc tốt thì hiệu quả đem lại sẽ rất cao. Để hiểu rõ chúng ta hãy cùng đón xem bài viết dưới đây nhé!
Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm khá đơn giản
1. Đặc điểm của cây hồng xiêm
Hồng xiêm là loại giống cây nhiệt đới được rất nhiều người yêu thích vì những hiệu quả mang lại cho sức khỏe con người. Cây hồng xiêm có thể phát triển với chiều cao 8m và thích nghi tốt trong mọi điều kiện. Quả hồng xiêm có vỏ màu nâu rất đặc biệt, quả có hình dạng thon dài như quả trứng hoặc hình cầu rất đặc biệt, bên trong quả là phần thịt màu nâu đỏ, quả khi chín rất thơm và dễ ăn. Lá hồng xiêm có màu xanh lục tương tự như hình elip và lá dài có kích thước tối đa 15cm.
2. Công dụng của cây hồng xiêm
Hàm lượng dinh dưỡng trong quả hồng xiêm có công dụng đặc biệt mang lại lợi ích cho sức khỏe con người:
– Bổ sung năng lượng: Lượng Glucose có trong hồng xiêm giúp bổ sung năng lượng cho sức khỏe con người, đặc biệt là phụ nữ mang thai.
– Ngăn ngừa táo bón, tiêu chảy: Hàm lượng chất xơ trong quả hồng xiêm giúp cơ thể ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ cơ thể tăng khả năng chống lại virus.
– Chống trầm cảm: Hồng xiêm được xem là phương thuốc quý, ăn hồng xiêm sẽ giúp bạn giảm bớt những căng thẳng và làm dịu các dây thần kinh.
Ngoài những công dụng tốt đối với sức khỏe con người thì hồng xiêm là loại quả mang lại hiệu quả kinh tế rất cao, hiện nay giá bán 1 kg hồng xiêm xấp xỉ từ 37-57 nghìn đồng/1kg.
3. Chuẩn bị khi trồng cây hồng xiêm
Trước khi trồng cây hồng xiêm bạn cần chuẩn bị:
a. Giống
Hiện nay hồng xiêm được trồng bằng cách gieo hạt hoặc chiết cành. Tuy nhiên phương pháp chiết đang được sử dụng phổ biến hơn vì hiệu quả mang lại cao hơn so với gieo hạt. Bạn nên chọn những cây có chiều cao khỏe mạnh và có chiều cao khoảng 60cm để đem đi trồng. Đối với hạt giống thì bạn nên chọn cửa hàng uy tín để mua đảm bảo cây phát triển tốt.
b. Đất trồng
Hồng xiêm là loại không kén đất, tuy nhiên trước khi trồng bạn cần phải xử lý đất để loại bỏ những mầm bệnh có trong đất. Bạn tiến hành đào hố có kích thước 60x60x60 và bón lót vào trong hố 1kg phân Super lân, 10kg phân chuồng và 1kg vôi bột, thời gian bón là trước 30 ngày khi trồng.
c. Chậu trồng
Nếu bạn muốn trồng hồng xiêm trong chậu để làm cảnh thì bạn có thể chuẩn bị thêm một chậu có kích thước lớn, độ thoát nước tốt để đảm bảo cây có đủ kích thước để phát triển tốt.
4. Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm sai quả
Hướng dẫn bạn trồng cây hồng xiêm bằng cách chiết cành và gieo hạt:
a. Trồng hồng xiêm bằng cách chiết cành
Bước 1: Lựa chọn một đoạn thân cành của cây hồng xiêm và dùng dao rạch bỏ phần vỏ có chiều dài khoảng 5cm, cạo sạch phần vỏ và phơi khô cành từ 4 đến 7 ngày để loại bỏ mầm bệnh.
Bước 2: Sau 7 ngày, bạn tiến hành bọc bầu chiết cho cành bằng cách đắp đất lên phần cành được rạch vỏ ( hoặc có thể đắp bằng bùn rơm ). Sau đó dùng bao nilon bọc xung quanh bầu và buộc chặt 2 đầu lại. Để tăng cường kích thích cho cành nhanh ra rễ, bạn có thể bôi chất NAA lên thành mép vỏ trước khi tiến hành bọc bầu.
Bước 3: Bạn nên quan sát bầu thường xuyên, thông thường sau 2 tháng phần chiết có dấu hiệu ra rễ, bạn có thể cắt phần cành chiết đem trồng trực tiếp vào đất trồng.
b. Trồng hồng xiêm bằng hạt
Bước 1: Chọn ra một quả hồng xiêm chín đều, khỏe mạnh, không bị sâu bệnh. Sau đó lấy phần hạt rửa sạch và ngâm vào nước trong 24 giờ đồng hồ. Sau đó lấy hạt ra và ủ hạt vào trong khăn ẩm khoảng 3 ngày để hạt nứt nanh giúp hạt nhanh nảy mầm.
Bước 2: Sau 3 ngày lấy hạt ủ trong khăn ẩm ra và tiến hành gieo hạt trực tiếp vào đất trồng rồi lấp đất lại. Sau đó bạn nên tưới một ít nước để tạo độ ẩm cho đất giúp hạt nhanh nảy mầm, thông thường sau 30 ngày hạt sẽ nảy mầm.
5. Chăm sóc cây hồng xiêm đúng cách
Bón phân: Ở giai đoạn cây ra hoa, tạo quả bạn có thể bón phân chuồng cho cây khoảng 7–100kg/1 cây, ure 0.7-1kg/1 cây và kali 1kg/1 cây tùy vào kích thước của cây. Bạn bón phân bằng cách đào 1 rãnh có độ rộng tầm 40cm và độ sâu 30cm rồi cho phân chuồng và kali vào lấp đất lại, còn số phân còn lại đem bón thúc cho cây. Thời điểm thích hợp nhất để bón là tháng 2,3 và 6.
Phòng trừ sâu bệnh: Các loại sâu bệnh thường xuất hiện ở cây hồng xiêm là rệp, bệnh đốm lá, ruồi, bạn cần chú ý theo dõi để bắt sâu bệnh tránh lây lan ra các nhành lá khác. Nếu trồng với diện tích lớn thì bạn có thể phun phòng ngừa Bi 58 để phun.
6. Thu hoạch cây hồng xiêm đúng mùa vụ
Khi cây nở hoa sau 9 đến 10 tháng bạn có thể tiến hành thu hoạch hồng xiêm. Dấu hiệu để nhận biết khi thu hoạch hồng xiêm đó là lớp phấn bên ngoài vỏ bị nứt, cuống nhỏ lại, vỏ hồng xiêm chuyển sang màu xanh vàng. Sau 2 tuần bạn có thể tiến hành thu hoạch đợt 2. Thu hoạch quả xong bạn nên ngâm quả vào trong nước sạch 30 phút để loại bỏ mủ trên cuống.
Trên đây là cách chia sẻ của chúng tôi về cách trồng cây hồng xiêm, mong rằng bài viết sẽ giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về cây hồng xiêm cũng như cách chăm sóc giúp cây đạt năng suất cao. Chúc bạn thành công!
